清炒豇豆的家常美味做法，保留脆嫩口感秘诀

文章编号：117131 / 分类：美食教学 / 更新时间：2025-01-21 01:34:32 / 浏览：次

以下为清炒豇豆的做法：

食材：

豇豆、蒜末、盐、白糖、料酒、鸡精、胡椒粉。

步骤：

1. 洗净豇豆，掐去两头；

2. 从中间切断豇豆，将其切成6-7厘米长；

3. 准备蒜片备用；

4. 锅中加水烧开，加入少些食用油和盐，再下入豇豆焯水断生；

5. 将焯好水的豇豆捞入凉水盆中过凉，再捞出控干水分备用；

6. 锅中放少许底油，再下入蒜片爆香；

7. 下入豇豆，用中小火慢慢翻炒；

8. 炒至豇豆表皮微微起皱时加入盐，糖，料酒，鸡精，胡椒粉调味，继续翻炒均匀；

9. 最终在大火炒30秒便可出锅装盘。

完成上述步骤后，即可享用美味的清炒豇豆。

本文地址：http://uh4.kub2b.com/article/117131.html

做上本站友情链接,在您站上点击一次,即可自动收录并自动排在本站第一位！
<a href="https://uh4.kub2b.com/" target="_blank">城区今日热搜榜</a>